WÅ‚asny biznes gastronomiczny – z jakiej przyczyny powinieneÅ› pomyÅ›leć biznes z kebabem? Co to jest mykologia oraz z jakiej przyczyny winieneÅ› zaciekawić siÄ™ tematem grzybów? Mykologia to naukowe badanie grzybów, jakie sÄ… zróżnicowanÄ… gromadÄ… ukÅ‚adów, jakie grajÄ… istotnÄ… rolÄ™ w otoczeniu. Od grzybów oraz drożdży po pleÅ›nie oraz pleÅ›nie, grzyby wolno odnaleźć prawie wszÄ™dzie na ziemi oraz odgrywajÄ… one głównÄ… rolÄ™ w wielu ekosystemach, rozstawiajÄ…c materiÄ™ organicznÄ…, wytwarzajÄ…c pożywienia odmiennym organizmom oraz tworzÄ…c symbiotyczne zwiÄ…zki z florami. Grzyby należą do wyjÄ…tkowego cesarstwa taksonomicznego i różniÄ… siÄ™ od flor, zwierzaków oraz bakterii – ANCHOR. W przeciwieÅ„stwie do roÅ›lin, grzyby nie majÄ… [ Read More ]